David et Véronique, vignerons indépendants sauront vous faire partager leur passion et vous parler de leurs vins le temps d'une dégustation dans les caves du domaine.
La propriété s'entend sur 15 hectares avec des vignes exposées sud-ouest et beaucoup de coteaux non mécanisables. La totalité de notre vendange est donc manuelle et nous cultivons selon une méthode traditionnelle avec un élevage des vins d'une à deux années pour une meilleure expression cépage-terroir. Nous ne faisons pas de visite mais nous proposons gratuitement la dégustation des vins.
Visite du caveau, d'une partie du stockage, du lieu de conditionnement et des caves à tonneaux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et interdit aux mineurs.
Possibilité d'aller dans les vignes au pied du domaine avec explication des travaux des vignes et des sols.
- Vigneron Indépendant de France, Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
Domaine Dupasquier
Le domaine Dupasquier est une exploitation familiale située au cœur d'Aimavigne, hameau de la commune de Jongieux.
Domaine Dupasquier
Vigneron Indépendant de France, Certification HVE (Haute Valeur Environnementale) JongieuxTourisme Durable
Notre exploitation est en agriculture raisonnée, labellisée Haute Valeur Environnementale pour nous aider à gérer tous nos impacts sur notre environnement.
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